အကြောင်းတစ်ခုခုကြောင့် ဆောင်းရာသီတွင် စုဆောင်းထားသော အဆီများသည် နွေရာသီတွင် တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံကြောင့် သူ့အလိုလို အငွေ့ပျံသွားသည်ဟု ယေဘုယျအားဖြင့် လက်ခံထားကြသည်။ဘယ်လိုပဲဖြစ်ပါစေ! ရာသီကုန်တွင် ပေါ့ပါးသောဘောင်းဘီတိုနှင့် နေကာအကျီအတိုများကို ဝတ်ဆင်ထားသော ကျွန်ုပ်တို့အများစုသည် ကျွန်ုပ်တို့သည် သိသာထင်ရှားသောကိုယ်အလေးချိန်များတက်သွားသည်ကို သိရှိနားလည်ကြသည်။အသားကင်ဆိုင်တွင် ရယ်စရာကောင်းသော အပြင်ထွက်မှုများ၊ ရေခဲမုန့်ဆိုင်တွင် ဇိမ်ရှိရှိစုဝေးမှုများနှင့် နိုင်ငံခြားအပန်းဖြေစခန်းတွင် အရသာရှိသော ထူးခြားဆန်းပြားသော အရသာများကို ချက်ခြင်းပြန်သတိရသည်။
ဒါပေမယ့် ဒီအချိန်က စိတ်ပျက်ရမယ့်အချိန်မဟုတ်ပါဘူး၊ မင်းလုပ်ဆောင်ဖို့ လိုအပ်တယ်။သြဂုတ်လမှစက်တင်ဘာလသည် ဖရဲသီးအချိန်ဖြစ်ပြီး အစင်းဘယ်ရီသီး၏သကြားပျော့ဖတ်သည် အရသာရှိရုံသာမက ဝိတ်ကျချင်သူများအတွက်လည်း အသုံးဝင်ပါသည်။အာဟာရပညာရှင်များက ဖရဲသီးကို အထိရောက်ဆုံးနှင့် အနူးညံ့ဆုံးအစားအစာဟု ခေါ်ဆိုကြသည်။၎င်းကာလအတွင်း၊ နေထိုင်မှုနှင့် အလုပ်တွင် အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသော ပြင်းထန်သော ဆာလောင်မှုခံစားချက်ကို သင်ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန် မလိုအပ်ပါ။သင်သည် အစားအသောက်ကို လိုက်နာရန်သာ လိုအပ်ပြီး အပြုသဘောဆောင်သော ဒိုင်းနမစ်များသည် ကြာရှည်မည်မဟုတ်ပါ။
ဖရဲသီးစားခြင်း၏ ထိရောက်မှုကား အဘယ်နည်း
ဖရဲသီးပျော့ဖတ်သည် အဖိုးတန် အသေးစားနှင့် မက်ခရိုဒြပ်စင်များ၊ ဗီတာမင်နှင့် အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ သိုလှောင်ရာနေရာဖြစ်သည်။သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့် ဆိုဒီယမ်ပါရှိသော ဆားများသည် အစာခြေ၊ သွေးနှင့် နှလုံးသွေးကြောစနစ်များ၏ လုပ်ဆောင်ချက်များကို အကျိုးပြုသည်။ဖရဲသီးမှာ အမျှင်ဓာတ်က ခန္ဓာကိုယ်ထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို သန့်စင်စေပြီး အန္တရာယ်ရှိတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ထုတ်ကုန်တွင် အယ်ကာလီဒြပ်ပေါင်းများ ပါဝင်မှုဖြင့် အက်စစ်-ဘေ့စ်ဟန်ချက်အား ထိန်းချုပ်ထားပြီး pectin အမျှင်များသည် အူလမ်းကြောင်းလှုပ်ရှားမှုကို ပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။ထို့အပြင် ဖရဲသီးကို ပုံမှန်စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
အပိုင်းကို ဘယ်လိုတွက်ရမလဲ
ဖရဲသီး၏ အကျိုးကျေးဇူးများ မည်မျှပင် အဖိုးမဖြတ်နိုင်ဘဲ အရည်ရွှမ်းသော ပျော့ဖတ်များကို ထိန်းမနိုင်သိမ်းမရ စားသုံးပါက မည်သည့် ထုတ်ကုန်၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ ဖြစ်လာနိုင်သည် - ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်းနှင့် ပြင်းထန်သော အစာအိမ်နာခြင်းတို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
တစ်ဦးချင်းစီနေ့စဉ်ထောက်ပံ့ကြေးကို တွက်ချက်ရန် ဖော်မြူလာသည် ရိုးရှင်းသည်- သင့်ကိုယ်အလေးချိန် 10 ကီလိုဂရမ်တိုင်းအတွက် ဖရဲသီးပျော့ဖတ် 1 ကီလိုဂရမ်။ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် ကိုယ်အလေးချိန် 60 ကီလိုဂရမ်ရှိပြီး ကျန်းမာရေးကို အန္တရာယ်မရှိဘဲ ဖရဲသီး 6 ကီလိုဂရမ်ထက် မပိုစေဘဲ တစ်ထိုင်တည်း မဟုတ်ဘဲ အညီအမျှ ခွဲ၍ စားနိုင်သည်။
ဖရဲသီးအစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများ
အစာစားချိန်အတွင်း ဖရဲသီး ပျော့ဖတ်ကိုသာ စားရန် လိုအပ်မည်ကို သင်ကြောက်ရွံ့နေပါက ယင်းမှာ မဟုတ်ပါ။အစင်းကြောင်းများ အံ့ဖွယ်ဘယ်ရီသီးသည် အခြားအစားအစာများနှင့် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် မီနူးကို ကွဲပြားစေပါသည်။သင့်အတွက် သင့်လျော်သော ဖရဲသီး အစားအစာ ဗားရှင်းကို ရွေးချယ်ပါ ။
- ဖရဲသီးနှင့်အတူ - ကျော်ကြားသောမွှေးရနံ့ဆွေမျိုး - ဖရဲသီး - သကြား "bun" ၏အကူအညီထံသို့လာသည်။ဤအစားအစာတွင် သင်သည် ပေါ့ပါးပြီး ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများ (အဆီနည်းသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ မာကျောသော ဒိန်ခဲ၊ ပိန်သောအသားများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ) နှင့် ဖရဲသီးချပ်များကို ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သရေစာအဖြစ် စားသုံးပါ။
- kefir နှင့်အတူ - နွေရာသီအပူတွင်အလွန်ကောင်းပါတယ်။3 ရက်အတွင်း သင်သည် အစင်းဘယ်ရီသီး၏ပျော့ဖတ်နှင့် kefir-သုည (1%) ကို စားသုံးနိုင်သည်။အစာစားချိန်ကြားကာလသည် ၃ နာရီဖြစ်သည်။
- အနက်ရောင်ပေါင်မုန့်နှင့်အတူ - အစားအသောက်နေစဉ်မုန့်ညက်လွတ်သွားသူများအတွက်ကောင်းသောရွေးချယ်မှု။ဖရဲသီးအချပ်တွေကို ကောက်ပဲကင်နဲ့ တလှည့်စီ လုပ်ပြီး တစ်နေ့ကို ၁ ကီလိုဂရမ်နီးပါး ပေါ့ပါးသွားပါပြီ။သင်တန်းကာလမှာ 10 ရက်ဖြစ်သည်။
- သခွားသီးဖြင့် 2 ပတ်ကြာ ဖရဲသီးနှင့် သခွားသီး (တစ်နေ့လျှင် 1 ကီလိုဂရမ်) ကိုသာ စားပါ။ကောက်ပဲကင် 1-2 နှင့် ဒိန်ချဉ် သုည တစ်ခွက်တို့ဖြင့် နေ့စဉ် မီနူးကို "ဖျန်း" ရန် ခွင့်ပြုထားသည်။
- ဆန်ဖြင့်- ဤရွေးချယ်မှုသည် ဖရဲသီးနှင့် ဆန် (ပြုတ်ထားသော၊ အရိုင်း သို့မဟုတ် အညို)ကိုသာ ခွင့်ပြုသည်။ထုတ်ကုန်များ၏နေ့စဉ်စံနှုန်း - ဆန် - 100 ဂရမ်၊ ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - အလေးချိန် 20 ကီလိုဂရမ်တိုင်းအတွက် 1 ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုစေရ။
- အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ - အချိုပွဲနှစ်သက်သူများအတွက်အကောင်းဆုံးကိုယ်အလေးချိန်အစီအစဉ်။မနက်စာနှင့် နေ့လည်ခင်းလက်ဖက်ရည်အတွက်၊ အဆီနည်းသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ (150-200 ဂရမ်စီ) ကိုစားပြီး ကျန်အစားအစာများအတွက် အစင်းဘယ်ရီသီး၏ပျော့ဖတ်ကို အရသာခံပါ။
- buckwheat ဂျုံယာဂုနှင့်အတူ- ဗိုက်ဆာမခံစားရဘဲကိုယ်အလေးချိန်ချနိုင်စေသောရွေးချယ်မှုတစ်ခု။ဆီမပါသောရေတွင် buckwheat (တစ်နေ့လျှင် 1 ကီလိုဂရမ်)၊ ဖရဲသီး (တစ်နေ့လျှင် 5 ကီလိုဂရမ်ထက်မပို)၊ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များနှင့် အရက်မဟုတ်သော ကာဗွန်နိတ်မပါသောအချိုရည်များ (အစိမ်းနှင့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်၊ သံပုရာနှင့်ရေ) ကို သကြားမပါဘဲခွင့်ပြုသည်။
- ဖရဲသီးပရိုတင်းသည် အသားစားသူများအတွက် အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ပိန်သောအသား၊ အဆီနည်းငါး၊ ဖရဲသီး (တစ်နေ့လျှင် ၂ ကီလိုဂရမ်) နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ (အဆီနည်းဒိန်ချဉ်၊ သုညအဆီ kefir၊ နို့ 1%) ကိုစားခွင့်ပြုထားသည်။အကောင်းဆုံးသင်တန်းကာလမှာ 10 ရက်ဖြစ်သည်။
ဖရဲသီးအစာစားခြင်းတွင် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသောသင်တန်းတစ်ခုသည် ကစီဓာတ်ပါသောအစားအစာများ၊ သကြားလုံးများ၊ ဆား၊ ကာဗွန်နိတ်နှင့် အရက်သေစာများကို စွန့်ပယ်ကြောင်း သတိပြုပါ။ကော်ဖီကြိုက်သူများသည် မနက်ခင်းလက်ဖက်ရည်ကို ကိုယ်နှစ်သက်ရာဖျော်ရည်တစ်ခွက်ဖြင့် အစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ဖရဲသီး၏ကြာချိန်အစားအသောက်
ဒါကြောင့် ဝိတ်ချဖို့ ဆုံးဖြတ်ချက်ချပြီးပါပြီ။ယခုပြဿနာ၏အတိုင်းအတာ (အပိုပေါင်အရေအတွက်) နှင့်သင်၏ကိုယ်ပိုင်ဆန္ဒကိုအကဲဖြတ်ပါ။ယခု သင့်လျော်သော သင်တန်းကာလကို ရွေးချယ်ပါ။
- 1၊ 2 သို့မဟုတ် 3 ရက်သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ခက်ခဲသော်လည်း ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားခြင်းဖြစ်ပြီး ဖရဲသီးပျော့ဖတ်နှင့် အရည် (ရေ၊ လက်ဖက်စိမ်း) ကိုသာ စားသုံးခွင့်ပြုသည်။
- 5, 7, 10 သို့မဟုတ် 14 ရက် - ဖရဲသီးသည်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့် "အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့တွင်အလုပ်လုပ်သည်" ရှိသည့်ပိုမိုပျော့ပျောင်းသောအစီအစဉ်များ။
လွန်ကဲစွာ တယူသန်ဝါဒကို မပြပါနှင့်၊ အကြောင်းမှာ ကျန်းမာသောလူကသာ မိုနိုအစားအသောက် (ဖရဲသီးအစာကဲ့သို့) ကြာရှည်စွာ ခံနိုင်ရည်ရှိ၍ မနှစ်မြို့ဖွယ်အကျိုးဆက်များ ကင်းနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။
မီနူး
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချသူများစွာ၏အဆိုအရ ဖရဲသီးအစားအသောက်သင်တန်းများအနက် အအောင်မြင်ဆုံးမှာ ဖရဲသီးအပြင် အခြားသော ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာများကို ငါးရက်ကြာ စားသုံးခွင့်ပြုသည်။
ဤကာလအတွက် သင်၏ အစားအသောက်အစီအစဉ်မှာ မည်သို့မည်ပုံဖြစ်သည်၊
နေ့ ၁
ပထမဆုံး မနက်စာ
- လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်တစ်ဝက် (ဖြစ်နိုင်ရင် အစိမ်းရောင်) သို့မဟုတ် ကာဗွန်နိတ်မဟုတ်သော ရေသန့်၊
- ပျော့ပျောင်းသောပြုတ်ကြက်ဥ 1;
- ရေပေါ်ရှိ ဂျုံယာဂု၏ အနည်းငယ်
ဒုတိယနံနက်စာ - ဖရဲသီး ၂-၃ ချပ်။
ညစာ-
- သံလွင်ဆီနှင့်အတူသုပ် (သခွားသီး + ခရမ်းချဉ်သီး);
- ပိန်သောငါး 200 ဂရမ်;
- လက်ဖက်စိမ်း။
သရေစာ: ဖရဲသီးချပ်။
ညစာ (အိပ်ရာမဝင်မီ 3-4 နာရီ): ဖရဲသီး။
နေ့ ၂
ပထမဆုံး မနက်စာ
- အဆီမပါသော အဆီမပါ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 200 ဂရမ်;
- ဖရဲသီး 2-3 ချပ်;
- လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ရေတစ်ဝက် (ရွေးချယ်နိုင်သည်)။
ဒုတိယနံနက်စာ - ဖရဲသီးတစ်စိတ်တစ်ပိုင်း။
ညစာ-
- ဆီမပါသောရေ၌ဆားမထားသောဆန်ဂျုံယာဂု;
- ဖရဲသီး။
သရေစာ-
- သကြားမပါဘဲအဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 50 ဂရမ်;
- ဖရဲသီး ၂ ချပ်။
ညစာ- နေ့လည်စာနဲ့အတူတူ ချက်စားတယ်။
နေ့ ၃
ပထမဆုံး မနက်စာ
- အချိုမပါသောလက်ဖက်ရည်;
- အဆီမပါသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 180 ဂရမ်;
- သစ်သီးသုပ် (ပန်းသီးစိမ်း + ဖရဲသီးတစ်ဝက်)။
ဒုတိယ မနက်စာ - ဖရဲသီး - ၂ ချပ်။
ညစာ-
- ပြုတ်ကြက်သားရင်သား 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ သို့မဟုတ် သံပုရာဖျော်ရည်ဖြင့် ရောထားသောသုပ် (သခွားသီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်)။
- လက်ဖက်ရည် သို့မဟုတ် ရေ။
သရေစာ: ဖရဲသီး။
ညစာ- ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ - ပြုတ်၊ ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ပါ။
နေ့ ၄
ပထမဆုံး မနက်စာ
- ဆီမပါတဲ့ oatmeal တစ်ခွက်။၎င်းကို thermos တွင်တစ်ညတာပြုတ်နိုင်သည်သို့မဟုတ်အပူပေးနိုင်သည်။
- ခဲဒိန်ခဲ၏သေးငယ်တဲ့အချပ်;
- လက်ဖက်ရည်။
ဒုတိယနံနက်စာ - ဖရဲသီး - 2-3 ချပ်။
ညစာ-
- နှစ်ထပ်ဘွိုင်လာ သို့မဟုတ် အကင်တွင် ချက်ပြုတ်ထားသော မည်သည့်ပိန်အသားမဆို 250 ဂရမ်၊
- သံလွင်ဆီဖြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ် (ခရမ်းချဉ်သီး + ငရုတ်ကောင်း + သခွားသီး)၊
- ရေ။
သရေစာ: ဖရဲသီးအချပ်အနည်းငယ်။
ညစာ-
- အဆီနည်းသောအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- သစ်တော်သီး ၁ လုံး သို့မဟုတ် ပန်းသီးစိမ်း။
နေ့ ၅
ပထမဆုံး မနက်စာ
- သစ်သီးသုပ် (ဖရဲသီး + ပန်းသီးစိမ်း + ဆီးသီး)
- လက်ဖက်ရည်။
ဒုတိယနံနက်စာ - ဖရဲသီး။
ညစာ-
- လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို;
- အနက်ရောင်ပေါင်မုန့်တစ်စိပ်;
- လက်ဖက်ရည်။
သရေစာ- ကြက်ဥ 1 လုံး (ပြုတ် သို့မဟုတ် omelette)။
ညစာ - ဖရဲသီး၏ "ရှော့ခ်" အပိုင်း - 400 ဂရမ်။
ဤနည်းဖြင့်စားခြင်းသင်တန်းကာလအတွင်းသင် 4-5 ကီလိုဂရမ်အထိဆုံးရှုံးနိုင်သည်။များများ ဆုံးရှုံးဖို့ လိုပြီး ဆက်လုပ်ဖို့ ခွန်အားတွေ ရှိနေသေးရင် ဒီအစားအစာကို 5 ရက်မဟုတ်ဘဲ 10 ရက်လောက် ထိန်းထားဖို့ ကြိုးစားပါ။ထို့ကြောင့် ပထမနေ့၏ မီနူးသည် ဆဋ္ဌမနေ့၏ မီနူးနှင့် ဆင်တူသည်။
ဖရဲသီးအစာမှရုန်းထွက်နည်း
အစားအသောက်သင်တန်း၏ အဆုံးသည် ယခင်က တားမြစ်ထားသော ဆေးလိပ်သောက်ထားသော အသားများ၊ အချဉ်များနှင့် မုန့်များ ကို ရက်တိုတို ခုန်နိုင်သည်ဟု မဆိုလိုပါ၊ ကီလိုဂရမ်များ ခက်ခဲစွာ ကျဆင်းသွားပါက မူလနေရာသို့ လျင်မြန်စွာ ပြန်သွားနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ကောက်နှံများ၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများနှင့် ပိန်သောငါးများကဲ့သို့သော ပေါ့ပါးပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ဆက်လက်စားသုံးပါ။တော်တော်ငြီးငွေ့စရာကောင်းတဲ့ ဖရဲသီးရဲ့အပိုင်းတွေကို လျှော့ချနိုင်ပေမယ့် မီနူးထဲမှာ အစင်းဘယ်ရီသီးကို လုံးဝဖယ်မထားသင့်ပါဘူး။အကူးအပြောင်းကာလပတ်လုံး သူ့ဟာသူ အစားအသောက်တွေ ကြာလိမ့်မယ်။
တားမြစ်ချက်များ
ဖရဲသီးရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ငြင်းမရတဲ့အချက်တစ်ခုဖြစ်ပေမယ့် လူတိုင်းက ပမာဏများများ စားသုံးလို့မရပါဘူး။ကျောက်ကပ်၏ရောဂါဗေဒ၊ choleretic နှင့် genitourinary system ရှိသူများတွင်အန္တရာယ်ရှိသည်။အံ့ဖွယ်ဘယ်ရီသီးကို ကိုယ်ဝန်၏နောက်ဆုံးသုံးလပတ်၊ နို့တိုက်ချိန်နှင့် ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါများတွင် တားမြစ်ထားသည်။
သတိရပါ။ဖရဲသီးစားခြင်းက သင့်အား လိုချင်သောရလဒ်ရရှိရန် ကူညီပေးလိမ့်မည်၊ သို့သော် ၎င်းကိုထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သင်သည် ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို ဦးဆောင်ရန်၊ ဆေးလိပ်ဖြတ်ရန်နှင့် အရက်ကိုအလွဲသုံးစားလုပ်ကာ နေ့စဉ်ပေါင်မုန့်-ချိစ်ကိတ်များကို နှုတ်ဆက်ရမည်ဖြစ်သည်။သင်ကိုင်တွယ်နိုင်သည်! ကံကောင်းပါစေ!